primera entrada

Este blog, que evidentemente no leerá nadie, ni falta que hace, lo escribo para dar salida a la frustración que me produce el ser el sufridor de la hostelería de la zona de A Mariña de Lugo. Y para de paso, dejar bien a los pocos que funcionan medianamente bien. Así que empecemos con una descripción general, que como general que es, también es un poco injusta:
Esta zona, privilegiada por clima, paisajes, mar, gente, etc, tiene una serie de carencias muy importanes, infraestructuras, servicios, y sobre todo, en hostelería.
En general, la hostelería de esta zona tiene un producto magnífico y el resultado es en general bueno, se puede decir que se come bien o muy bien. Pero el problema no es ese, el problema es que los servicios son malos o muy malos, algunos indecentes o tercermundistas, los locales, suelen ser cutres o muy cutres y la profesinalidad nula. Por ejemplo, en la mayoría de sitios no se cumple la ley antitabaco, con lo cual, yo que no soy fumador, tengo que comer una buena lubina a la espalda, que me cuesta una pasta, al aroma de marlboro de mi vecino. Y eso no es lo peor, lo peor es que en alguno que si cumple, cuando quedan solo dos o tres mesas ocupadas y algún vecino solicita fumar, entonces el impresentable del restaurante, en lugar de decirle, 'lo siento no se puede fumar', viene a preguntarnos a nuestra mesa si nos importa que fumen, y como nosotros somos de la zona y nos conocemos todos, pues le dices que si, aunque lo que en realidad te apetece es que se meta el cigarro por el culo. O locales donde pagas cincuenta euros por barba y te ponen manteles y servilletas de papel, o el baño está sucio. Son un montón de pequeñas cosas que son fáciles de arreglar, pero que no se arreglan porque no ven el problema, simplemente no lo ven porque no so profesionales.
Como todo esto es muy general, escribiré reseñas de cada sitio con la mayor sinceridad que pueda, para que si algún despistado internauta da con esta página y visita A Mariña, pueda tener una mínima idea de adonde ir.
Ya veremos como va saliendo....